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Tacos au Bœuf Pays

Partez en voyage l’espace d’un instant avec cette recette typiquement mexicaine, rapide et pleine de saveurs ! Le tacos au Bœuf Pays est idéale pour les gourmands pressés !

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients

 
  • 250 g de viande hachée Bœuf Pays
  • 8 tortillas pour tacos
  • 10 cl de coulis de tomate
  • 1 oignon
  • 2 tomates
  • ½ poivron
  • 1 salade verte
  • Fromage râpé
  • 1 c. à café de cumin
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

Emincez l’oignon et faites-le dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez 250 g de viande hachée Bœuf Pays. Assaisonnez avec du sel, poivre et le cumin, laissez cuire 5 minutes.

Coupez les tomates et le poivron en petits dés, incorporez-les dans la poêle avec le coulis de tomate. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.

Garnissez 8 tortillas pour tacos, préalablement réchauffées, avec votre préparation. Ajoutez de la salade et saupoudrez généreusement de fromage râpé !

Refermez délicatement vos tacos en deux, dégustez-les immédiatement et sans modération.

 

Astuce de chef
En guise d’accompagnement, optez pour un généreux guacamole !